热烘烘的英式晚餐

本来以为在沙地首都会吃到很中东式的晚餐，
之前还在想会不会遇到做骆驼肉的餐馆。

结果我今天的晚餐竟然是很到地的英式和爱尔兰式料理！！！

话说UK Trade & Investment
在我住的酒店办了个为期一个月的

A Flavourful Journey Across Britain & Ireland:
Garden Barbecue Dinner

真正原因，不详！

也许是要宣传到英国旅游。

从英国和爱尔兰专程请来的两位大厨今晚提供的
包括fish pie, Irish stew, cottage pie, puddings等等。

还有fish & chips，不过我没有吃这个，
因为我还是最喜欢Irish stew。

突然间勾起了我在英国的回忆，
一面吃一面开始怀念起那时的时光。

可是唯一最大不同的是
我是在沙地阿拉伯夏天户外45C热烘烘的晚上吃着这英爱式的晚餐
（差点没有汗流满面）

若是在冰天雪地的爱尔兰冬天里吃着这Irish stew，
那这将是个完美的晚餐！！！

（开始怀念英国的冷天气中.............）

分享美好事物

自从离开家以来，到了好几个地方。

我喜欢到新的地方看新的事物。

每当看到美景，尝到美食，遇到新奇好玩的事物时，就会想若这时有个好友或情人能够和我在一起分享我那时的感受，那一刻将是更完美的。

纵然看了全世界，心还是孤独的。

是时候回去了吧！

倒数计时中！！！

甜点

甜点应该以向来都不是男生很喜欢的吧，我也不例外，并没有很喜欢甜点，还是觉得吃咸的主食比较实在点。可是最近我变了，变得很喜欢甜点，也许是中东甜点和我的口味，又或许是孤单想念久了需要得到点甜蜜的安慰？

但是平时在家不会吃甜点，在这里还蛮注意饮食健康的，只有在出差住在外面的时候才会放纵下自己。出差住在外时晚餐几乎都是在住的酒店里的餐馆吃的。都是自助式的晚餐，每餐差不多都是US$40-50，公司出钱，不用对公司太客气。因为是自助式的，所以就算我不知道那些中东式的食物和甜点的名称，我看到想吃就自己拿就可以了。不像点餐式的，你要说得出那东西的名称，服务员才知道你要什么，不然的话就只能从菜单上乱点搏运气和胆量了。也因为这样，很多我喜欢的甜点到现在我还不记得它们叫什么来的。也因为喜欢甜点，所以在吃自助式餐的时候主食会吃很少，然后就慢慢享受甜点。
西式的甜点大多我能说出个名称和知道他们是用什么食材做的。至于中东式的，名称就不用说了，肯定不知道，食材是什么，往往我也猜不出来。就看看图猜猜食材吧。

其中我最喜欢的甜点，也因为很喜欢所以记起的它的名称 - Um Ali。

Um Ali的基本食材是把像puff pastry之类的中东烘饼在牛奶里加糖煮。表面因为水分蒸发，看上去像起士锔饭，不过下面是白乳色液状的。除了基本食材，不同餐馆做出的Um Ali都稍稍有所不同。有些做的比较干，有些比较水水的，有些加了其他的食材像腰豆，我自己最喜欢觉得口感最佳的是加了杏仁片的。
明天又要出差了，希望又会尝试到新的甜点。不然的话，希望会遇到做骆驼肉的餐馆，让我尝尝传说中的骆驼餐！！！ :p

Malaysia, Truly Asia...!!!

Malaysia, Truly Asia. 这是马来西亚旅游局广告的口号。成功的广告是让人印象深刻，你能够随时说出广告中的剧情和经典的对白。从这点来说，马来西亚旅游局在这世界的某些地方是做得蛮成功的。去年在曼大迎新周工作时遇到一位黎巴嫩女生，聊天时说到我是马来西亚人，她的第一反应是脱口而出的一句：“Malaysia, truly Asia”她说她在她家乡看CNN频道时看到马来西亚旅游局的广告，那是她对马来西亚的印象。在欧洲大多数人都不知道马来西亚是嘛咚咚，所以在英国有人能说出马来西亚旅游局的口号，对我来说士蛮大的惊喜。我说她的记性好，她却说那一系列马来西亚旅游局广告一直都在CNN频道播。原来旅游局一直在砟大钱在中东地区打广告，CNN频道的广告费可想而知应该不便宜。后来自己来了巴林后，每天看BBC和CNN频道，一天里至少会看到两到三则马来西亚旅游局系列广告，才真正明白个中原因。花大钱拼命打广告还真的是有用的。

 

在中东工作时，和顾客说起我是马来西亚人时，一半以上的人说他们到过马来西亚，剩下的说他们很想到马来西亚旅游，还有一位顾客和我说下个月他结婚后要到马来西亚度蜜月。这种感觉还真得有点让我暗爽，不像在英国和欧洲是那样，当你说出马来西亚时，他们的表情只有皱起眉头困惑地望着你，然后我只能笑着说马来西亚是在东南亚的一个国家。如果我不说靠近新加坡的话，他们也只会凭我的脸孔猜马来西亚是在亚洲某某处的一个国家。回想KL Bukit Bintang的McD里中东人是比本地人多很多，menu还有阿拉伯语的。中东人除了KL以外，至少能说出Langkawi和Penang（为什么没有人说JB？伤心中... T^T ）从这些事当中，我真的想说旅游局在这里还是做得很成功的。中东国家的人均收入本来就比马来西亚高，丢点钱进美国人和英国人的口袋里，然后等中东人高兴地从他们的口袋里拿钱花在马来西亚，何乐而不为呢。更何况沙地阿拉伯每年也从马来西亚的朝圣者中赚了很多钱，应该要把钱赚回来。接下来旅游局应该去中国和印度下点本钱，哪些地方有很多人的钱多到不知道怎样花。在London和Manchester的巴士上打广告就可以省起来了，因为当你把手伸进他们的口袋里试着掏他们的钱时，你只会一手穿过他们的破口袋然后摸到他们毛毛的大腿，哈哈哈哈！！！

Presentation

我绝对不是什么天生口才很好的人，可是我觉得我这个人是很奇怪固执的，越不擅长的事我就越想尝试去做。也许这也就是当初明知道自己当个工程师会当的比较好，可是还是选择了做行销。给presentation也绝对不是我很擅长的事，可是不知打从何时起对给presentation都会有莫名的兴奋感觉，到现在越来越喜欢给presentation。可能是我有自恋症吧，喜欢别人来听我说话。也可以说我是虐待狂，喜欢捉些人来听我说无聊的东西来对他们精神虐待。

之前的工作比较少需要给presentation，可是一有需要马上就兴奋地接下任务，甚至别部门同事找我帮忙给他的顾客presentation时也义不容辞的冲去。 很喜欢现在的工作的其中一个原因是因为需要经常给presentation吧。

这个星期来到阿拉伯西岸红海沿岸城市出差，因为远所以比较少来，这一来就是整个星期。来到历史悠久的古城Jeddah和新兴的工业城市Yanbu。Yanbu的对岸就是埃及了，老板，什么时候要让我到埃及出差？好想去埃及！

话说回来，这整个星期每天都在见顾客，每天都在给presentation，可是好像一直都在出状况的样子。其中一个presentation是给一家中东和日本合资公司的。约定时间是早上十点，搞security clearance把时间搞迟了。沙地阿拉伯化学厂的保安往往都是很严密，也很麻烦的。除了厂里自己的保安，场外还有政府的军队带着全副武装，手持冲锋枪，腰佩手枪，后面再配上装载着机关枪的装甲车驻守在厂外。那天到会议室门口时已经是十点二十分了，帮我安排这个会议的顾客在会议室门口跟我说：“我的老板们已经等了你很久了”。听到这句话后，后脑勺就已经凉了半截。希望走进去后不会死到很难看，希望那几位老板不会太生气。一踏进会议室，心里第一句想说的话是：“holy shit!!!”。二十几双眼睛看着我这个迟到的家伙，更糟的是在座的还有还多位日本人，日本人超守时也超讨厌迟到的。这时心里的OS除了shit以外，也只有shit X 1000次。结果怎样，还能怎样？就是硬着头皮撑过去咯。Presentation途中才发现了个小问题，原来我一直以来都没有presentation pointer。之前没有察觉可能是因为给presentation的时候我不喜欢就只站在电脑前离projector屏幕远远的样子。我喜欢走动，走到屏幕前用手指出我要指出的东西。觉得这样的presentation方式对听众比较有亲近感，不会让人觉得你总是在远远处的自得其说的样子。可是这次问题来了，容得下二十多个人的会议室是很大的咯，projector屏幕也是大的咯，太高的地方我的手指不到啊啊啊啊啊啊啊~~~~~~~~~！！！不管怎样，过了就算了，是时候要准备支pointer了。

灾难在这星期不只发生一次，第二次是在我们办的seminar。就在我开始给presentation前的几分钟，我的大肠神经突然发出个紧急讯号到我的大脑说便便部队已经蓄势待发，随时能够出击。我知道，这几天一直在travel，打乱了你们部队的出击时间。可是你也行行好吧，不要选在这种时候闹政变吧。所以怎样，还能怎样？不可能在这个时候跟二十几个听众说我要去打开营门让便便部队出击吧。就只能发出另一个紧急讯号给大营守门员说一定要坚守营门，凡胆敢冲出营门的便便部队格杀勿论。这时心里的OS：Hehehe（奸笑中），可是脸上的表情是 :(
可是不管怎样，一开始说话后政变就平息了，一切顺利，谢天谢地，hehe！！！（再次奸笑中）

沙地阿拉伯初体验

说初体验不是说我第一次来沙地的事情，因为已经来了n次了，很快我的护照业面应该就会用完了吧。这是个很特别的国家，每次来每次都有新发现。但是这篇blog应该不会太让人感兴趣，因为缺乏照片。大多时候我都不想在这个保守的国家拿起手机照相，避免引起不必要的麻烦。


和巴林一样，沙地也是君主制度的回教国家。但我还是觉得巴林的国王帅气点，沙地的国王真的就是国王样咯。以下有网上下载的图看，你们自己看看咯。

巴林国王

沙地阿拉伯国王

至于油国公主张什么样？抱歉，可能连他哥哥都不知道。

从巴林来沙地最容易的方法就是走causeway。像JB-Singapore causeway，但这是条较像penang bridge，25KM长的桥。可是custom和immigration不是设在各国桥的开端处，而是设在桥的中间12.5KM处。

巴林的通关处比较随便，通常没有什么问题，比较慢的麻烦的是沙地的immigration和custom。之前的blog有说过巴林官员的态度差，沙地的才真的是让人领教后吐血很大。不过千万还是不能得罪他们，只能自己回家后慢慢吐啦。巴林是没有全面禁酒的，而沙地是。所以就有沙地人用尽各种方法把酒从巴林偷运回沙地。被怀疑的车会被全面检查，包括screen wiper washer的水，因为真的就曾有人用过这招。这条causeway和JB-Singapore causeway一样，每周的最后一个工作日一定是大塞车的。只是这里塞车是在星期三晚上，因为沙地的周末是星期四和五。每到星期三晚上在沙地工作的外国人（尤其是洋人）就要到巴林来过一过比较开放的生活，而沙地人也要过来花天酒地一番。而这时候在immigration的奇景就是当车子在车龙中排着队等过immigration的时候，车上那些包得只剩下一对眼睛的女人们会纷纷下车走到旁边一栋特设的建筑物里。那里是女性专用的immigration通道。当然我不能进去，不过我猜她们应该是拿着护照进去脱下头巾给里面的女性官员看一看确认一下她们是护照上的那个人。可是问题来了，进了那栋建筑物的女人们之后又走回车上，跟其它的男人们一起从车道过immigration，而不是说在过了immigration的某地方等候再上回车。这样如果她们回车后换了个人过关，应该也没有人会知道。Anyway，不管我的事，他们的官员爽就可以了。

不过外国女人在沙地不需要我想象中的保守，只要你不穿短裙或裤子，穿件长裙不需要带头巾是可以接受的。可是女人是不能够在沙地开车的，所以很多有家室在沙地工作的外国人都把家人安置在巴林，不然的话他们的老婆连去超市买菜都去不了。沙地应该是全世界车祸死亡率最高的国家吧，这里人开车都超疯狂的。当你在时限制120km/hr的高速公路上用160km/hr的时速开在最左边的车道上时（这里是在路的右边驾驶，最左边的车道就是最高速的车道），竟然还会有车从你左边的路肩快速的超过你。而且不是只有一辆这样的车会来超你，而是一直不断的有车会这样的来超你，除非你开200km/hr然后不停的超别人，不然的话就是被人超。不过这里的车子的性能都很好，不容易会看到引擎小过2.0L的车子。有一次坐一辆私人taxi的车子 ，那是一辆GMC的像4WD的车子，就是美国人最喜欢的大车子。

坐后才明白这车好在哪里，那次我们去个比较偏远的天然气场。司机用200km/hr的时速开，引擎转动竟然只有2500rpm，比我的honda city开110km/hr还静还稳。可那辆车的耗油量的确是惊人的，100liter的汽油只能开300+km。不过这是全世界汽油价格最便宜的国家，连罐装水都贵过汽油。这里RON95的汽油一liter卖SR0.60，差不多RM0.52 。RON91的卖SR0.45，差不多RM0.39。这里的油站不是自助添油的，还是有工人帮你添油的，所以我还真不不明白这里的油站要怎么赚钱。（15/06/2010更正：全世界汽油最便宜的国家其实是委瑞内拉，大约RM0.10/liter）

这里的机场也很多奇怪的事。在Saudi Arabia Airlines的柜台check in，柜台的服务人员清一色是男人，这也不是太奇怪。可是他们的服务态度是一边抖脚一边面朝下眼朝上看着你和你对话。他XX的，连贱得要死的Ryan Air和Air Asia都不敢这样子对顾客，果然是道道地地的沙地公司。传说中这里的机场虽是禁烟的，但人们会在任何地方随地抽烟，而指定的抽烟区会空无一人。不过还好，至少我没有经历到这样的事情。

之前在巴林机场遇到和我同一班机一团几十人的马来人，突然很有情切感，和他们聊天才发觉我的马来文还没有太退步。他们是跟团到麦加去朝圣的，在巴林机场转机。可是他们在巴林机场时，所有的女人就带起白色从头罩到腰部的头巾，男人们就换上白色像毛巾浴袍的服装。他们说班机飞抵Jeddah之后他们会直搭巴士到麦加，进入麦加城必须要那样子穿。可是我的感觉是一大班穿着白色浴袍的人在机场和飞机上走来走去。超奇怪的！！！

遗憾的美感 - 电影Before Sunrise和Before Sunset

今天朋友突然在msn里跟我说终于找到了这两部电影《Before Sunrise》和《Before Sunset》，下载后要好好看一看。可是其实这两部电影是能够直接从youtube里看到的，我也不明白为什么youtube上会有。因为通常整部电影上再到youtube是会有版权问题的，往往都会被删除的。不管怎样，能够在youtube上直接看到还真好！！！


我超爱这两部电影，也像很多朋友推荐了。我其实是先看了时期较后的那部《before sunset》，然后才发现到原来较早之前有部《before sunrise》。上集《before sunrise》我觉得是部超不现实，烂漫过头的故事。我对片名的理解是在明天的太阳升起之后我们就会分离所以在那之前把握在一起的每一刻。男女主角在离别前不留下联络方式，只定下了一个下次见面的约定。

 

可是如果没有上集的铺陈，下集《before sunset》的剧情可能对我来说就会不怎么样。《before sunset》的妙处在这集的剧情发生在上集的九年后，相同的男女主角在现实生活中的九年后拍了这部续集。在戏里能够看到男女主角真的有了岁月的痕迹，让你真的感受到九年的这个时间点。我说上集是超不现实的，而下集《before sunset》是超现实的。说男女主角因为一些事故，没能赴上上集的约定，又因为没有留下联络方式，茫茫人海中也就没有再见到对方了。然而，九年后他们遇上了。重逢时的寒暄，免不了都是些问对方的近况，这些年来都做了什么。大家一开始时都把话说得这些年过得不错的样子，人之常情吧。可是越聊就越把内心真正的感受给说出来。男主角和妻子其实貌合神离，女主角也经历了不如意的感情，现在单身。最后结尾时，男主角看似故意要错过他飞回家的班机，想留下来再续前缘。所以我对下集片名《before sunset》的理解是在错过人生日正当中的美好相聚时刻后，在人生夕阳前把握住现在能够在一起的时光。



我说了这部片超现实的，因为现实生活里的爱情是现实的。两个人能够生活在一起除了爱还需要很多现实的因素。如果男女主角成功赴了他们的约定，也许九年后他们已经不再相爱在一起生活只是为了在一起生活，或者可能离婚了。这部片是现实的，因为现实中是会有遗憾的，遗憾让人生有美感，遗憾是这部片的美感。也许人生就是要经历过了许多，才会明白许多，才会珍惜后来眼前的那个人。

床头灯

喜欢在睡前看书的我，一直以来都希望有盏理想的床头灯。原因是能够在看书看到累了想睡时不用起身去关灯，能够在床上顺手就可以把床头灯关了。也因为到目前为止我没能拥有一盏理想的床头灯，所以我常常就让房里的灯开着然后就睡着了。

比较喜欢日光灯，不喜欢钨丝灯泡的那种温光。可能是比较喜欢看到物件在日光下原来的颜色吧，这样才觉得自己活在真实世界。

那天住在Al-Khobar的Holiday Inn，发现到了这盏我理想中的床头灯。

灯泡是日光的，开关在我躺在床上顺手就能关到的位置。

重点是下面哪一小盏灯，它虽小但亮度超强，照明位置又能伸缩性调整，第一眼见到它就爱死它了。那次住了三晚，用了它三晚，现在晚上看书时还是会想起它。

现在我还在到处生活，等哪天我定下来了个长期居住的地方，一定要找到一盏像这样的床头灯。

找到Tree of Life

其实蛮早之前就找到了Tree of Life，就在起沙尘(迷 失在沙漠中)的下一个周末，只是最近都很懒惰写blog，现在才把它写出来。

上回找不到，是因为起沙尘的关系。其实那棵树就在路边，上回我已经开车经过它了，只是沙尘让能见度降得太低了，真的经过它也没看见它。

上回说了，这棵树特别之处是它生长在荒漠之中，没有人知道它是如何生存下来的。然后竟然变成了bahrain的旅游景点。Bahrain真的没有什么旅游景点，连老外都来凑热闹看树，可悲！！！

在炎热的荒漠中，没有什么比冰淇淋来的更好。冰淇淋的吸引力应该有大大大过于那棵树！！！

然后发现了这个：

这应该是华人干的吧！来这里求字吗？