Sunday, 30 May 2010

分享美好事物

自从离开家以来,到了好几个地方。
我喜欢到新的地方看新的事物。
每当看到美景,尝到美食,遇到新奇好玩的事物时,就会想若这时有个好友或情人能够和我在一起分享我那时的感受,那一刻将是更完美的。
纵然看了全世界,心还是孤独的。
是时候回去了吧!
倒数计时中!!!

甜点

甜点应该以向来都不是男生很喜欢的吧,我也不例外,并没有很喜欢甜点,还是觉得吃咸的主食比较实在点。可是最近我变了,变得很喜欢甜点,也许是中东甜点和我的口味,又或许是孤单想念久了需要得到点甜蜜的安慰?
但是平时在家不会吃甜点,在这里还蛮注意饮食健康的,只有在出差住在外面的时候才会放纵下自己。出差住在外时晚餐几乎都是在住的酒店里的餐馆吃的。都是自助式的晚餐,每餐差不多都是US$40-50,公司出钱,不用对公司太客气。因为是自助式的,所以就算我不知道那些中东式的食物和甜点的名称,我看到想吃就自己拿就可以了。不像点餐式的,你要说得出那东西的名称,服务员才知道你要什么,不然的话就只能从菜单上乱点搏运气和胆量了。也因为这样,很多我喜欢的甜点到现在我还不记得它们叫什么来的。也因为喜欢甜点,所以在吃自助式餐的时候主食会吃很少,然后就慢慢享受甜点。
西式的甜点大多我能说出个名称和知道他们是用什么食材做的。至于中东式的,名称就不用说了,肯定不知道,食材是什么,往往我也猜不出来。就看看图猜猜食材吧。



其中我最喜欢的甜点,也因为很喜欢所以记起的它的名称 - Um Ali。
Um Ali的基本食材是把像puff pastry之类的中东烘饼在牛奶里加糖煮。表面因为水分蒸发,看上去像起士锔饭,不过下面是白乳色液状的。除了基本食材,不同餐馆做出的Um Ali都稍稍有所不同。有些做的比较干,有些比较水水的,有些加了其他的食材像腰豆,我自己最喜欢觉得口感最佳的是加了杏仁片的。
明天又要出差了,希望又会尝试到新的甜点。不然的话,希望会遇到做骆驼肉的餐馆,让我尝尝传说中的骆驼餐!!! :p

Friday, 21 May 2010

Malaysia, Truly Asia...!!!

Malaysia, Truly Asia. 这是马来西亚旅游局广告的口号。成功的广告是让人印象深刻,你能够随时说出广告中的剧情和经典的对白。从这点来说,马来西亚旅游局在这世界的某些地方是做得蛮成功的。去年在曼大迎新周工作时遇到一位黎巴嫩女生,聊天时说到我是马来西亚人,她的第一反应是脱口而出的一句:“Malaysia, truly Asia”她说她在她家乡看CNN频道时看到马来西亚旅游局的广告,那是她对马来西亚的印象。在欧洲大多数人都不知道马来西亚是嘛咚咚,所以在英国有人能说出马来西亚旅游局的口号,对我来说士蛮大的惊喜。我说她的记性好,她却说那一系列马来西亚旅游局广告一直都在CNN频道播。原来旅游局一直在砟大钱在中东地区打广告,CNN频道的广告费可想而知应该不便宜。后来自己来了巴林后,每天看BBC和CNN频道,一天里至少会看到两到三则马来西亚旅游局系列广告,才真正明白个中原因。花大钱拼命打广告还真的是有用的。

 

在中东工作时,和顾客说起我是马来西亚人时,一半以上的人说他们到过马来西亚,剩下的说他们很想到马来西亚旅游,还有一位顾客和我说下个月他结婚后要到马来西亚度蜜月。这种感觉还真得有点让我暗爽,不像在英国和欧洲是那样,当你说出马来西亚时,他们的表情只有皱起眉头困惑地望着你,然后我只能笑着说马来西亚是在东南亚的一个国家。如果我不说靠近新加坡的话,他们也只会凭我的脸孔猜马来西亚是在亚洲某某处的一个国家。回想KL Bukit Bintang的McD里中东人是比本地人多很多,menu还有阿拉伯语的。中东人除了KL以外,至少能说出Langkawi和Penang(为什么没有人说JB?伤心中... T^T )从这些事当中,我真的想说旅游局在这里还是做得很成功的。中东国家的人均收入本来就比马来西亚高,丢点钱进美国人和英国人的口袋里,然后等中东人高兴地从他们的口袋里拿钱花在马来西亚,何乐而不为呢。更何况沙地阿拉伯每年也从马来西亚的朝圣者中赚了很多钱,应该要把钱赚回来。接下来旅游局应该去中国和印度下点本钱,哪些地方有很多人的钱多到不知道怎样花。在London和Manchester的巴士上打广告就可以省起来了,因为当你把手伸进他们的口袋里试着掏他们的钱时,你只会一手穿过他们的破口袋然后摸到他们毛毛的大腿,哈哈哈哈!!!